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美國特選翼板牛火鍋片,鮮味工坊
【生鮮】-牛肉

美國特選翼板牛火鍋片

冷凍

產地:美國 分切:台灣 註:料理照片除了本產品外,其餘不包含在內。

NT$ 450  / 盒
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一盒500克,約3~4人份。 ✔️翼板肉又稱羽下肉,適合廚房新手操作 ✔️翼板 選自於牛肩胛中軟嫩的部位 ✔️口感與無骨牛小排相似。 價格比牛小排親民很多。 ✔️油花豐富、分布均勻,肉中間有少許細筋,肉質香甜有口感 ✔️適合香煎或燒烤,火鍋,越嚼越香越好吃!幾乎沒有咬不動的地方 ✔️每盒皆為原肉切片 ✨️無論香煎或川燙,時間都只要3~5秒或是川燙3~4下,燙成粉肉色即可享用。 ‼️原肉切片,油花紋路不盡相同,紋路只有近似,沒有一模一樣。有圖參考。

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