🍗 【台日雙魂】鹽麴蒜香嫩雞腿排 🧄 #日本液態鹽麴 #在地台灣蒜粉 #居家備餐神器 🌟 為什麼你一定要試試這塊雞腿排? 我們拒絕化學嫩精,堅持選用最單純、最高級的調味。 💧 日本大廠液態鹽麴: 選用日本百年老店液態鹽麴,內含天然活酵素。這不是一般的鹽巴,它能深度分解蛋白質,讓雞腿肉質從「紮實」進化到「軟嫩Q彈」,每一口都爆汁! 🧄 台灣在地蒜粉: 特別選用台灣雲林大蒜研磨,辛辣度與香氣遠勝一般進口蒜粉。那種剛起鍋時撲鼻而來的台式蒜香味,保證讓你多吃兩碗飯。 ✨ 零廚藝必備: 已經幫你醃好了!不管是氣炸、乾煎、還是烤箱,15分鐘內變出星級料理。 適合各年齡層食用,口味單純,深受老人小孩及健美人士愛戴 👨🍳 料理小建議(輕鬆上桌) 完全解凍後,全程中溫約150~160度 ◻️平底鍋:一點油,中小火皮朝下慢煎至皮上色不至於焦黑,再翻面煎至全熟即可 ◻️氣炸鍋:150~160度熱機5分鐘,全程皮超上,放入雞腿,12~15分鐘至全熟 ✨️因鹽麴關係,不可高溫,烹調以免上色過快似焦炭色,影響食用口感及外觀唷~
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