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鮮味工坊,南義義大利肉醬好吃的秘訣

南義義大利肉醬好吃的秘訣

2024-04-10
🍅義大利肉醬講究的是蕃茄的酸味及香味來添加肉醬的風味。 🍅蕃茄加上鯷魚的鮮、台灣產地的洋蔥以及溫體豬肉8:2豬肉拌炒熬煮後,慢燉煮後加入義大利香料就是非常美味的義大利肉醬 🍅料理方便:退冰後 🍝義大利麵,千層麵 🍲起司肉醬燉飯 🥬焗烤蔬菜【清燙後拌入肉醬,灑上起司,烤箱預熱3分鐘,烤5~7分鐘,至表面金黃微焦即可】
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