鮮味工坊

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鬼頭刀魚卵(已蒸熟),鮮味工坊
【熟食】-手作料理包(生鮮調理加熱)

鬼頭刀魚卵(已蒸熟)

冷凍

產地:台灣 一包250~280克 成分:魚卵,鹽,味素。 註:料理照片除了本產品外,其餘不包含在內。

NT$ 200  / 包
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料理方式:退冰後 1.香煎:小火油煎,煎至金黃色最香 2.氣炸:魚卵噴(抹)油160度氣炸10分鐘,分2次,一次5分鐘(可避免魚卵爆開) ❌️不可煎太久太乾會影響口感喔~ 煎好的魚卵切片後,底部可鋪上一層高麗菜絲,搭配美乃滋即可簡單上桌。 3.紅燒,蔥燒也別有一番風味 4.天然魚卵外觀重量無法一致,有時大小不同邊,也有可能單邊魚卵哦 5.切開後的顏色也會因含氧量的不同,顏色呈現黃,灰,....是正常現象

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